品牌:中茶
產(chǎn)品名稱:2019布朗豬年生肖餅
規(guī)格:357克/餅
出廠日期:2019年1月2日
測(cè)評(píng)人:一樹(shù)一葉一知秋
測(cè)評(píng)時(shí)間:2019年2月19日星期二
測(cè)評(píng)地方:長(zhǎng)春(當(dāng)日晴氣溫-6°至3°)
2019農(nóng)歷己亥豬年生肖餅-布朗(生茶),甄選布朗山茶區(qū)喬木春蕊為原料。所以對(duì)于本款茶采取的原料產(chǎn)區(qū)還是很期待的。畢竟之前中茶幾款布朗為原料的茶品還是很不錯(cuò)的,比如臻品黃印。
包裝:顏亮規(guī)整,紅色主題下兩只金豬環(huán)繞,為你帶來(lái)一種喜慶祥和的感覺(jué)。
防偽:二維碼直接掃碼便可以查詢到本款茶的詳細(xì)信息,防偽技術(shù)還是不錯(cuò)的,既簡(jiǎn)單又直接,大家買(mǎi)著也放心。
內(nèi)票:雙層包裝,中茶的每款內(nèi)票都很用心,檢驗(yàn)報(bào)告、合格證都很清楚。
干茶:輕嗅干茶,茶香濃郁。中茶一貫都是漂亮的茶餅、漂亮的撒面技術(shù),讓人感覺(jué)舒服。餅型端正飽滿,厚薄均勻手感厚實(shí)。干茶細(xì)長(zhǎng)、條索分明芽頭多,白毫顯露,可見(jiàn)用料為等級(jí)較高。茶餅松緊壓制適中,內(nèi)外用料一致勻稱。
開(kāi)湯環(huán)境及茶具
地點(diǎn):辦公室
茶具:180ML日式手抓茶碗,200ML公道杯
用水:桶裝礦泉水
撬茶6.9克,洗茶一次,醒茶2分鐘,茶底淡淡的花蜜香,略帶青香。
第一、二泡混:湯色瑩黃通透,有油質(zhì)感。茶湯入口順滑、茶香明顯、微帶豆香夾雜少許青味,微微的苦味明顯,舌底微微帶有澀感,水路粗獷、口感飽滿,口腔內(nèi)茶香濃郁。掛杯蜜香突出。
第三、四泡混:茶葉逐漸舒展開(kāi),茶香溶于水,新鮮明快,回甘生津表現(xiàn)優(yōu)異,微苦易化。茶湯清澈泛油光,口腔內(nèi)茶香持久,漸漸開(kāi)始回甘、生津,兩腮澀感加強(qiáng)。
第五、六泡混:湯水口感穩(wěn)健,口腔內(nèi)茶香持久不散,滿口香韻,入喉柔滑。掛杯香明顯。
第七、八泡混:茶湯清透,茶與水相融,甜度有所增加,滿口茶香、回甘生津久久不斷。
第九、十泡混:茶湯清透,耐泡程度非常不錯(cuò),茶味依存,尾水湯水甜膩略薄。
茶底:葉片嫩、芽多,富有彈性、無(wú)較大茶梗,顏色均勻,活力十足。
總結(jié):本款茶用料厚實(shí),茶葉條索細(xì)長(zhǎng)油亮,茶餅圓潤(rùn)厚實(shí)。湯色金黃透亮,茶香豐盈,葉嫩、芽多??诟腥犴?、苦、澀味弱,香氣穩(wěn)定,回甘生津明顯且持久,茶水融合,茶湯入喉給人的感覺(jué)很舒暢。近幾年中茶漸漸發(fā)力,質(zhì)量、口感齊頭并進(jìn),本款布朗生肖餅更是給人帶來(lái)眼前一亮的感覺(jué)。中茶不在是只有漂亮的包裝,更是擁有漂亮的口感。無(wú)論是送人、自飲或是收藏本款布朗生肖餅都是不錯(cuò)的選擇。
文章內(nèi)容與圖片有所刪減
作 ?者丨一 樹(shù) 一 葉 一 知 秋
攝 ?影丨一 樹(shù) 一 葉 一 知 秋
來(lái) ?源丨新 茶 網(wǎng)